Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 12, No 3 (2023) Pengaruh Konsentrasi Garam Dapur (NaCl) Terhadap Karakteristik Urutan Ayam (Sosis Terfermentasi) Abstract   PDF
Gusti Ayu Karisma Deviartha, Anak Agung Nanak Antarini, Badrut Tamam
 
Vol 9, No 1 (2020): Februari 2020 PENGARUH PELATIHAN TERHADAP KETERAMPILAN KADER POSYANDU DALAM MELAKSANAKAN TUGASNYA DI DESA BATUBULAN KANGIN Abstract   PDF
Ni Kadek Chilia Shilvia, I Ketut Kencana, I Made Suarjana
 
Vol 12, No 2 (2023) Pengaruh Penambahan Ekstrak Kunyit (Curcuma longa L.) Terhadap Karakteristik dan Umur Simpan Minuman Sari Kunyit Abstract   PDF
I Gusti Agung Istri Agung Ika Padmi Swari, Anak Agung Nanak Antarini, I Gusti Putu Sudita Puryana
 
Vol 12, No 4 (2023) Pengaruh Penambahan Jus Jambu Biji Merah (Psidium Guajava Linn) Dan Ekstrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) Terhadap Karakteristik Es Krim Abstract   PDF
Agnes Anita Tando, I Gusti Putu Sudita Puryana, Anak Agung Nanak Antarini
 
Vol 10, No 3 (2021) Pengaruh Penambahan Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Terhadap Organoleptik, Kapasitas Antioksidan, Nilai Gizi Mie Basah Abstract   PDF
Anak Agung Ayu Eka Laksmi Dewi, Anak Agung Nanak Antarini, I Gusti Putu Sudita Puryana
 
Vol 13, No 1 (2024) Pengaruh Penambahan Pure Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Karakteristik Tahu Walik Abstract   PDF
A.A Sagung Mirah Adi Kencana Putri, Anak Agung Nanak Antarini, SST,. MP, Ni Putu Agustini,SKM.M.Si
 
Vol 13, No 4 (2024) Pengaruh Penambahan Puree Buah Naga Merah (Hylocereus Polyhizus) Terhadap Karakteristik Jaja Laklak Abstract   PDF
Putu Eka Putri Ariyani, Anak Agung Nanak Antarini, Badrut Tamam
 
Vol 11, No 3 (2022) PENGARUH PENAMBAHAN TEMPE PADA KARAKTERISTIK MUTU JELLY TEMPE Abstract   PDF
Ni_Luh Putu Prastithi, Badrut Tamam, I_Gusti Putu Sudita_Puryana
 
Vol 11, No 4 (2022) PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG MERAH UBI JALAR UNGU TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK FORMULA INSTAN MP-ASI BAYI USIA 6-12 BULAN Abstract   PDF
Lufita Devi, Eva Fitriyaningsih
 
Vol 12, No 4 (2023) Pengaruh Penambahan Tepung Wortel(Daucus Carota L) Terhadap Daya Terima dan Kadar Beta Karoten Pada Kue Putu Ayu Abstract   PDF
Ni Luh Putu Raditya Suagiantari, Badrut Tamam, A.A.Nanak Antarini
 
Vol 10, No 4 (2021) PENGARUH PENYULUHAN DENGAN MEDIA VIDEO TERHADAP PENGETAHUAN ANEMIA DAN ASUPAN KONSUMSI ZAT BESI Abstract   PDF
N. Kordia Triana Dewi, Anak Agung Gde Raka Kayanaya, I Ketut Kencana
 
Vol 10, No 4 (2021) PENGARUH PENYULUHAN DENGAN MEDIA WHATSAPP GROUP TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG MAKANAN CEPAT SAJI Abstract   PDF
Luh Gde Ary Widayani, Anak Agung Gde Raka Kayanaya, I Ketut Kencana
 
Vol 14, No 2 (2025) Pengaruh Penyuluhan Terhadap Pengetahuan Ibu tentang PMBA Usia 6-24 Bulan di Banjar Beluhu, Desa Suter, Kecamatan Kintamani, Kabupaten Bangli Abstract   PDF
Seniawati -, Ni Made Dewantari, I Gusti Agung Ari Widarti
 
Vol 7, No 4 (2018): November 2018 Pengaruh Perendaman Gel Lidah Buaya (Aloe Vera) Terhadap Mutu Manisan Lidah Buaya Abstract   PDF
Ni Made Ari Pradnyani
 
Vol 11, No 2 (2022) PENGARUH RASIO TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG TEMPE TERHADAP KARAKTERISTIK BROWNIES KUKUS Abstract   PDF
Herry Dwipayanti, Ni Putu Agustini, Anak Agung Nanak Antarini
 
Vol 12, No 1 (2023) PENGARUH SUBSTITUSI PUREE DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) PADA TEPUNG TERIGU TERHADAP DAYA TERIMA CILOK Abstract   PDF
Sheylla Tara Audina, Badrut Tamam, I Gusti Putu Sudita Puryana
 
Vol 13, No 4 (2024) Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Pure Labu Kuning (Cucurbita moscata) Terhadap Karakteristik Bolu Kukus Abstract   PDF
Putu Danin Andani Putri, Anak Agung Nanak Antarini, I Gusti Putu Sudita Puryana
 
Vol 13, No 1 (2024) Pengaruh Substitusi Terigu Dan Tepung Daun Kelor Terhadap Mutu Organoleptik, Kadar Fe, Serat dan Kapasitas Antioksidan Kue Sus Abstract   PDF
Komang Dinda Adelya Utami, I Gusti Putu Sudita Puryana, Badrut Tamam
 
Vol 11, No 1 (2022) PENGELOLAAN DAN KONSUMSI GARAM BERIOIDUM RUMAH TANGGA DI DESA TANGGAHAN PEKEN KECAMATAN SUSUT KABUPATEN BANGLI Abstract   PDF
Ni Kadek Kertiani, I_Komang Agusjaya Mataram, A_A_Gde Raka Kayanaya
 
Vol 14, No 4 (2025) Pengembangan Brownies Zenin Sebagai Pangan Fungsional Berbasis Lokal Untuk Pencegahan Stunting Abstract   PDF
Gusti Ayu Dewi Kusumayanti, Hijrah Asikin, Nursalim -
 
Vol 12, No 1 (2023) PENGEMBANGAN COOKIES BERBASIS TEPUNG BIJI KLUWIH (Artocarpus Communis) Abstract   PDF
Nurliana N, Rachmawati STP.,M.Kes
 
Vol 14, No 4 (2025) Pengembangan Media Edukasi E-booklet terhadap Peningkatan Pengetahuan dan Sikap dalam Pencegahan Obesitas Siswa SMA Abstract   PDF
Susilo Wirawan, Dinda Hermalia Putri, Waluyo -
 
Vol 8, No 4 (2019): November 2019 PENGETAHUAN DAN TINGKAT KONSUMSI ZAT GIZI DENGAN STATUS GIZI SMAN 1 DAWAN KABUPATEN KLUNGKUNG Abstract   PDF
K. Pitaloka Cahyani, Ni Made Yuni Gumala, Pande Putu Sri Sugiani
 
Vol 7, No 1 (2018): Februari 2018 PENGETAHUAN IBU TENTANG IKAN DAN POLA KONSUMSI IKAN PADA BALITA DI DESA KEDONGANAN KABUPATEN BADUNG Abstract   PDF
Putu Febrina Ambara Dewi, I G. A. Ari Widarti, Desak Putu Sukraniti
 
Vol 7, No 4 (2018): November 2018 PENGETAHUAN, SIKAP, DAN PERILAKU TENTANG KONSUMSI SAYUR DAN BUAH PADA APARATUR SIPIL NEGARA (ASN) DI KABUPATEN BADUNG Abstract   PDF
D Dwiyantiningsih, Anak Agung Ngurah Kusumajaya, Anak Agung Gde Raka Kayanaya
 
151 - 175 of 249 Items << < 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>