Vol. 13 No. 1 (2024)

Research Article

• Pengaruh Konseling Diet DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension) terhadap Pengetahuan dan Asupan Mineral Penderita Hipertensi

  Vira Rizkania,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  Ni Nengah Ariati,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  I Wayan Juniarsana,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  1-10

  • PDF

  DOI : 10.33992/jig.v13i1.2110 Abstract View : 761 PDF downloads: 854

  DOI: https://doi.org/10.33992/jig.v13i1.2110

• Tingkat Penerimaan Protein Nabati terhadap Sisa Makanan Pasien di Ruang Rawat Inap RSUD Kabupaten Buleleng

  Rini Lestari,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,

  Ni Made Yuni Gumala,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  Ni Made Dewantari,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  https://orcid.org/0000-0002-6026-816X

  11-19

  • PDF

  DOI : 10.33992/jig.v13i1.2754 Abstract View : 508 PDF downloads: 401

  DOI: https://doi.org/10.33992/jig.v13i1.2754

• Pengaruh Penambahan Pure Daun Kelor (Moringa oleifera) Terhadap Karakteristik Tahu Walik

  A.A Sagung Mirah Adi Kencana Putri,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  Anak Agung Nanak Antarini, SST,. MP,  Indonesia

  Ni Putu Agustini,SKM.M.Si,  Indonesia

  20-29

  • PDF

  DOI : 10.33992/jig.v13i1.2149 Abstract View : 392 PDF downloads: 686

  DOI: https://doi.org/10.33992/jig.v13i1.2149

• Pengaruh Substitusi Terigu Dan Tepung Daun Kelor Terhadap Mutu Organoleptik, Kadar Fe, Serat dan Kapasitas Antioksidan Kue Sus

  Komang Dinda Adelya Utami,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  I Gusti Putu Sudita Puryana,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  Badrut Tamam,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  30-37

  • PDF

  DOI : 10.33992/jig.v13i1.2767 Abstract View : 246 PDF downloads: 487

  DOI: https://doi.org/10.33992/jig.v13i1.2767

• Hubungan Asupan Protein dan Status Gizi Dengan Tekanan Darah Penderita Hipertensi di Puskesmas Mengwi II

  Gusti Ayu Dewi Kusumayanti,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  Ni Komang Wiardani,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  Novita Permatasari,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  38-45

  • PDF

  DOI : 10.33992/jig.v13i1.2747 Abstract View : 437 PDF downloads: 1205

  DOI: https://doi.org/10.33992/jig.v13i1.2747

• Perbedaan Penyuluhan Dengan Media Video dan Media Power Point Presentation Terhadap Pengetahuan dan Sikap Tentang Sayur dan Buah Pada Siswa di SD Negeri 12 Kesiman dan SD Negeri 7 Kesiman

  I Wayan Ambartana,  Polytechnic Of Health Denpasar,  Indonesia

  http://orcid.org/0000-0002-1825-0097

  Ni Wayan Widya Astuti,  Polytechnic Of Health Denpasar,  Indonesia

  http://orcid.org/0000-0002-1825-0097

  I Putu Suiraoka,  Polytechnic Of Health Denpasar,  Indonesia

  http://orcid.org/0000-0002-1825-0097

  46-54

  • PDF

  DOI : 10.33992/jig.v13i1.2690 Abstract View : 230 PDF downloads: 580

  DOI: https://doi.org/10.33992/jig.v13i1.2690

• Subsitution Of Tempe Flour In Rice Flour On Protein Levels and Organoleptic Quality Of Jaje Laklak

  Kadek Ayu Cahyani Indra Dewi,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  Pande Putu Sri Sugiani,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  Badrut Tamam,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  55-61

  • PDF

  DOI : 10.33992/jig.v13i1.2304 Abstract View : 152 PDF downloads: 454

  DOI: https://doi.org/10.33992/jig.v13i1.2304

• Hubungan Konsumsi Zat Gizi (Protein, Besi, Asam Folat, Vitamin C) dan Konsumsi Tablet Tambah Darah Dengan Kadar Hb Pada Remaja Putri Kelas 10 di SMK Negeri Tabanan

  Ni Made Mia Dwi Nanda Putri,  Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  I Komang Agusjaya Mataram,  Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  I Made Suarjana,  Politeknik Kesehatan Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  62-71

  • PDF

  DOI : 10.33992/jig.v13i1.2730 Abstract View : 487 PDF downloads: 662

  DOI: https://doi.org/10.33992/jig.v13i1.2730