Hubungan Pengetahuan Gizi dan Persepsi Dukungan Keluarga dengan Asupan Protein pada Pasien Gagal Ginjal Kronik di Ruang Hemodialisa RSD Mangusada

Ida Ayu Cendana Putri, Ni Komang Wiardani, I Gusti Agung Ari Widarti

Abstract


Gagal  ginjal  kronik  (GGK)  merupakan  kegagalan  fungsi  ginjal  untuk mempertahankan  metabolisme  serta  keseimbangan  cairan  dan  elektrolit akibat destruktif. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan tingkat pengetahuan gizi dan persepsi dukungan keluarga dengan asupan protein pasien gagal ginjal kronik di ruang hemodialisa RSD Mangusada. Variabel terikat (dependen) dalam penelitian ini adalah asupan protein dan variabel bebas (independent) dalam penelitian ini adalah pengetahuan gizi dan persepsi dukungan keluarga. Penelitian ini menggunakan desain penelitian observasional dengan rancangan cross sectional. Sampel penelitian berjumlah 43 orang dengan teknik pengambilan sampel non probability sampling. Jenis data yang dikumpulkan berupa karakteristik sampel, asupan protein, data tingkat pengetahuan dan persepsi dukungan keluarga yang dilakukan dengan wawancara dan kuisioner. Berdasarkan kriteria asupan protein, sebagian besar asupan protein kurang dari kebutuhan, yaitu sebesar 67.4%. Pengetahuan gizi baik sebesar 62.8% dan persepsi dukungan keluarga sebagian besar baik, yaitu sebanyak 93%. Kesimpulan pada penelitian ini berdasarkan hasil uji korelasi Pearson yaitu  tidak ada hubungan antara pengetahuan gizi dengan asupan protein (p=0.152) serta tidak ada hubungan antara persepsi dukungan keluarga dengan asupan protein (p=3.87).

Kata Kunci: Gagal ginjal kronik, hemodialisa, asupan protein, pengetahuan gizi, persepsi dukungan keluarga

Keywords


Gagal ginjal kronik, hemodialisa, asupan protein, pengetahuan gizi, persepsi dukungan keluarga

Full Text:

PDF

References


Brunner, Suddarth 2013, Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah. Edisi 8 Vol. 2, Jakarta, EGC.

Dani, R., Utami, G. T., & B 2015, Hubungan Motivasi, Harapan dan Dukungan Petugas Kesehatan terhadap Kepatuhan Pasien Gagal Ginjal Kronik untuk menjalani Hemodialisa, JOM2, 2.

Desitasari., Utami, G.T., & Misrawati 2014, Hubungan Tingkat Pengetahuan, Sikap dan Dukungan Keluarga terhadap Kepatuhan Diet Pasien Gagal Ginjal Kronik yang Menjalani Hemodialisa. Jurnal Keperawatan, 2 (3).

Intan Saraswati, N. L. G., Sri Antari, N. L. Y., & Suwartini, N. L. G 2019, Hubungan Dukungan Keluarga dengan Kepatuhan Pembatasan Cairan Pada Pasien Chronic Kidney Disease yang Menjalani Hemodialisa, Jurnal Ilmu Kesehatan Bhakti Husada: Health Sciences Journal, 10(1), 45–53.

Ningtyas, I., Sudardjo, M. P., Nafisah, N., Sukarlin, S., & Kusumastuty, I 2019, Efektifitas Asuhan Gizi terhadap Kepatuhan Asupan Natrium dan Protein pada Pasien Hipertensi dengan Gagal Ginjal Kronik di RSUD Dr. Saiful Anwar Malang, Majalah Kesehatan, 6(3), 196–205.

Notoatmodjo, S 2012, Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan, Jakarta, Rineka Cipta.

Notoatmodjo, S. 2013, Ilmu Perilaku Kesehatan, Jakarta, Rineka Cipta.

Pratiwi, R 2019, Hubungan Pengetahuan Gizi, Dukungan Keluarga, dan Sikap dengan Kepatuhan Diet Pasien Hemodialisa di RSUD Pandan Arang Boyolali, Surakarta, Institut Teknologi Sains dan kesehatan PKU Muhammadiyah.

Riskesdas 2018, Riset Kesehatan Dasar 2018, Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.

Rustina 2012, Gambaran Timgkat Depresi pada Pasien Gagal Ginjal kronik yang Menjalani Hemodialisis di RSUD Dr. Soedarso Pontianak Tahun 2012, Pontianak, Fakultas Kedokteran Tanjungpura.

Sari, R., Sugiarto, S., Probandari, A., & Hanim, D 2018, Hubungan Asupan Energi, Protein, Vitamin B6, Natrium Dan Kalium Terhadap Status Gizi Pada Pasien Gagal Ginjal Kronik Dengan Hemodialisis, Jurnal Akademika Baiturrahim Jambi, 6(2), 34–43.

Sitiaga, S 2015, Hubungan Tingkat Pendidikan, Pengetahuan dan Dukungan Keluarga Dengan Asupan Protein Pasien Gagal Ginjal Kronik (GGK) Yang Menjalani Hemodialisa (HD) Rawat Jalan di RSUD Kabupaten Sukoharjo, Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Sunaryo 2014, Psikologi Untuk Keperawatan, Jakarta, EGC.

Sumigar G, Rompas S, P. L 2015, Hubungan Dukungan Keluarga dengan Kepatuhan Diet pada Pasien Gagal Ginjal Kronik di Irina C2 dan C4 RSUP Prof. Dr. R. D. Kandou Manado, Keperawatan, 3 (1).

Tamba, I. Y., Ladjar, I. I., & Mulyani, S 2016, Gambaran konsep diri pasien gagal ginjal kronik yang menjalani terapi hemodialisa, Jurnal Keperawatan Stikes Suaka Insan, 1, 7–12.

Trijayani, N. K. N 2020, Hubungan Asupan Protein dengan Status Gizi dan Kadar Hemoglobin Pasien Gagal Ginjal Kronik yang Menjalani Hemodialisis Di RSD Mangusada Badung, (Doctoral dissertation, Poltekkes Denpasar).




DOI: https://doi.org/10.33992/jig.v12i4.2311

Copyright (c) 2023 Ida Ayu Cendana Putri, Ni Komang Wiardani, I Gusti Agung Ari Widarti

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science Terindeks Pada :

Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science Ciptaan disebarluaskan di bawah Creative Commons Attributions-ShareAlike 4.0 International License

View My Stats