Perbedaan Penyuluhan Dengan Media Video dan Media Power Point Presentation Terhadap Pengetahuan dan Sikap Tentang Sayur dan Buah Pada Siswa di SD Negeri 12 Kesiman dan SD Negeri 7 Kesiman

Authors

DOI:

https://doi.org/10.33992/jig.v13i1.2690

Keywords:

counseling, vegetable and fruit, knowledge, attitude

Abstract

One message of balanced nutrition is to increase consumption of vegetables and fruit. Low consumption of vegetables and fruit can cause nutritional problems in school children. The reason is that children's eating behavior is unstable and there are many instant foods that contain little vegetables and fruit. Another cause is the lack of knowledge about consumption of vegetables and fruit. One way to achieve this is through counseling. Media is needed to achieve success, the available media include video media and power point. The purpose of this study was to determine the differences in knowledge and attitudes of students at Elementary School of 12 Kesiman and Elementary School of 7 Kesiman about vegetables and fruit using video and media.power point. This type of research is a quasi-experimental with a plan The Matching Only Pretest-Posttest Control Group Design and using only the two-group average independent which totaled 72 people. Data was collected by filling out a questionnaire. Data is presented in frequency and cross tables. Test results Mann-Whitney showed that there was a significant difference in knowledge data between students of Elementary School of 12 Kesiman and Elementary School of 7 Kesiman (p-value = 0.005). The same attitude test was carried out, which resulted in a significant difference in attitude between students of Elementary School of 12 Kesiman and Elementary School of 7 Kesiman (p-value = 0.013). Suggestions that can be done is to consider the use of video and media media power point as one of the student learning methods.

Author Biographies

I Wayan Ambartana, Polytechnic Of Health Denpasar

Nutrition Department

Ni Wayan Widya Astuti, Polytechnic Of Health Denpasar

Nutrition Department

I Putu Suiraoka, Polytechnic Of Health Denpasar

Nutrition Department

References

Marhamah, Abzeni dan Juwita (2015) ‘Perilaku Konsumsi Dan Status Gizi Anak Sekolah Dasar Di Kota Serang’, Jurnal Matematika, 15(2), pp. 97–105. Available at: http://jurnal.ut.ac.id/index.php/jmst/article/view/463/453.

Kemenkes RI. (2013) Riset Kesehatan Dasar. Jakarta : Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan RI.

Kemenkes RI. (2014) Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.

Claudina, I., Rahayuning, D. dan Kartini, A. (2018) ‘Hubungan Asupan Serat Makanan Dan Cairan Dengan Kejadian Konstipasi Fungsional Pada Remaja Di Sma Kesatrian 1 Semarang’, Jurnal Kesehatan Masyarakat (e-Journal), 6(1), pp. 486–495.

Lupiana, M. dan Sadiman, S. (2017) ‘Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Konsumsi Sayur dan Buah pada Siswa Sekolah Dasar’, Jurnal Kesehatan Metro Sai Wawai, 10(2), p. 75. Available at: https://doi.org/10.26630/jkm.v10i2.1729.

Kemenkes RI. (2018) Riset Kesehatan Dasar. Jakarta : Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan RI.

Dewantari, N.M. dan Widiani, A. (2011) ‘Fruits And Vegetables Consumption Pattern In School Children’, Skala Husada, 8, pp. 119–125. Available at: http://www.poltekkes-denpasar.ac.id/files/JSH/JSH V8N2.pdf.

Asy’ariyah, N.Z., Arief, Y.S. dan Krisnana, I. (2015) ‘Storytelling Sebagai Upaya Meningkatkan Konsumsi Sayur’, Jurnal Pediomaternal, 3(1), pp. 73–82. Available at: https://www.e-journal.unair.ac.id/PMNJ/article/view/11768/6753.

Oktaviani dan Rarome, M.J. (2019) ‘Peningkatan Pengetahuan dan Sikap Ibu Hamil tentang Anemia pada Kehamilan dengan Media Video dan Lembar Balik’, Kesehatan Metro Sai Wawai, 12(1), pp. 56–62. Available at: http://www.ejurnal.poltekkes-tjk.ac.id/index.php/JKM/article/view/1784/1026.

Ramadhani, S.N., Adi, S. dan Gayatri, R.W. (2020) ‘Efektivitas Penyuluhan Berbasis Power Point Perilaku Tentang Pencegahan Cacingan Pada Siswa Kelas V dan VI SDN 01 Kromengan Kabupaten Malang’, Preventia: Indonesian Journal of Public Health, 5(1), pp. 8–16. Available at: http://journal2.um.ac.id/index.php/preventia/article/view/14778.

Supariasa, I.D.D.P. (2012) Pendidikan dan Konsultasi Gizi. Jakarta: EGC.

Handayani, I., Lubis, Z. dan Aritonang, E.Y. (2017) ‘Pengaruh Penyuluhan Dengan Media Permainan Ular Tangga Terhadap Pengetahuan Tentang Buah Dan Sayur Pada Siswa MTS-S Almanar Kecamatan Hamparan Perak’, Jumantik, 3(1), pp. 115–123.

Putri, A.S., Susanti, N., SY, Y.W.C dan Mashar, H.M. (2021) ‘Pengaruh Penyuluhan Gizi Dengan Media Video Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Remaja Tentang Konsumsi Sayur Dan Buah Di SMAN 1 Palangka Raya’, Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman, 5(2), p. 79. Available at: https://doi.org/10.20884/1.jgipas.2021.5.2.4342.

Silvani, I. dan Kurniasari, R. (2022) ‘Pengaruh Penyuluhan menggunakan Media Booklet dan Video Animasi tentang Sayur Buah terhadap Pengetahuan Remaja SMP IT Bina Insani’, Jurnal Untuk Masyarakat Sehat (JUKMAS), 6(2), pp. 99–105. Available at: https://doi.org/10.52643/jukmas.v6i2.2143.

Sartika, M.D., Rukiyah., Andika, W.D dan Sumarni, S. (2022) ‘Literature Review: Motivasi yang Diberikan Kepada Anak Dalam Mengkonsumsi Sayuran’, Jurnal Pendidikan Anak, 11(1), pp. 30–39. Available at: https://doi.org/10.21831/jpa.v11i1.45937.

Fitriani, Marlina, Y. dan Roziana (2019) ‘Perbedaan Edukasi/Penyuluhan Dengan Penggunaan Media Terhadap Perubahan Pengetahuan, Sikap Dan Perilaku Konsumsi Sayur Dan Buah Pada Siswa SMP Di Pekanbaru’, Jurnal Forum Kesehatan, 9(1), pp. 6–11. Available at: http://e-journal.poltekkes-palangkaraya.ac.id/jfk/article/view/20.

Syakir, S. (2018) ‘Pengaruh Intervensi Penyuluhan Gizi Dengan Media Animasi Terhadap Perubahan Pengetahuan Dan Sikap Tentang Anemia Pada Remaja Putri’, ARGIPA (Arsip Gizi dan Pangan), 3(1), pp. 18–25. Available at: https://doi.org/10.22236/argipa.v3i1.2446.

Downloads

Published

2024-04-15

How to Cite

Ambartana, I. W., Widya Astuti, N. W., & Suiraoka, I. P. (2024). Perbedaan Penyuluhan Dengan Media Video dan Media Power Point Presentation Terhadap Pengetahuan dan Sikap Tentang Sayur dan Buah Pada Siswa di SD Negeri 12 Kesiman dan SD Negeri 7 Kesiman. Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science, 13(1), 46–54. https://doi.org/10.33992/jig.v13i1.2690

Issue

Vol. 13 No. 1 (2024)

Section

Research Article

Citation Check

License

  1. Penulis menyimpan hak cipta dan memberikan jurnal hak penerbitan pertama naskah secara simultan dengan lisensi di bawah Creative Commons Attribution License yang mengizinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan sebuah pernyataan kepenulisan pekerjaan dan penerbitan awal di jurnal ini.
  2. Penulis bisa memasukkan ke dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (contoh: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di jurnal ini.
  3. Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting karya mereka online (contoh: di repositori institusional atau di website mereka) sebelum dan selama proses penyerahan, karena dapat mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya sitiran yang lebih awal dan lebih hebat dari karya yang diterbitkan. (Lihat Efek Akses Terbuka).

Most read articles by the same author(s)

1 2 3 > >> 

Similar Articles

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >> 

You may also start an advanced similarity search for this article.