Vol. 15 No. 2 (2026): Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science

Research Article

• Penambahan Bubuk Bunga Rosella (Hisbiscus Sabdariffa) Terhadap Karakteristik Minuman Instan Kunyit Putih (Curcuma Zedoaria)

  Ni Putu Putri Maharani,  Health Polytechnic of the Ministry of Health, Denpasar,  Indonesia

  Anak Agung Nanak Antarini,  Health Polytechnic of the Ministry of Health, Denpasar,  Indonesia

  Gusti Ayu Dewi Kusumayanti,  Health Polytechnic of the Ministry of Health, Denpasar,  Indonesia

  70-77

  • PDF

  Abstract View : 0 PDF downloads: 0

• Hubungan Tingkat Konsumsi Natrium, Kalium, dan Status Obesitas dengan Tekanan Darah Penderita Hipertensi di Puskesmas II Denpasar Utara

  Ni Made Ayumi Amelia Baktika,  Indonesia

  Ni Komang Wiardani,

  I Wayan Juniarsana,

  78-88

  • PDF

  Abstract View : 0 PDF downloads: 0

• Hubungan Penggunaan Screen Time dan Kebiasaan Konsumsi Fast Food dengan Status Gizi Mahasiswa Baru

  Desfriana Fatika Wardhana,  Fakultas Psikologi dan Kesehatan, Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya,  Indonesia

  Romyun Alvy Khoiriyah,  Fakultas Psikologi dan Kesehatan, Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya,  Indonesia

  Ika Mustika,  Fakultas Psikologi dan Kesehatan, Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya,  Indonesia

  89-96

  • PDF

  Abstract View : 0 PDF downloads: 0

• Pengaruh Pemberian Edukasi Gizi Melalui Metode Ceramah dan Game NutriMaze-Man Terhadap Skor Pengetahuan Gizi pada Siswa SMP Negeri 1 Sumbul.

  Nadya Oktaviani Naiborhu,  Medan State University,  Indonesia

  Hardi Firmansyah,  1Program Studi Gizi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Medan,  Indonesia

  Caca Pratiwi,  1Program Studi Gizi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Medan,  Indonesia

  Erni Rukmana,  1Program Studi Gizi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Medan,  Indonesia

  Nila Reswari Haryana,  1Program Studi Gizi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Medan,  Indonesia

  97-105

  • PDF

  Abstract View : 0 PDF downloads: 0

• Determinants of Exclusive Breastfeeding Among Mothers with Infants Aged 6–24 Months Exclusive Breastfeeding Among Mothers with Infants Aged 6–24 Months

  Ratih Wirapuspita Wisnuwardani,  Mulawarman University,  Indonesia

  Siti Nur Aini,  Mulawarman University,  Indonesia

  Ismail Kamba,  Mulawarman University,  Indonesia

  Reny Noviasty,  Mulawarman University,  Indonesia

  Erri Larene Safika,  Mulawarman University,  Indonesia

  106-119

  • PDF

  Abstract View : 0 PDF downloads: 0

• Hubungan Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Seimbang Dan Pola Asuh Ibu Dengan Kejadian Gizi Kurang Pada Balita di UPTD Puskesmas Hutabargot Kabupaten Mandailing Natal

  Fadia Diva Ramanda Nasution,  universitas negeri medan,  Indonesia

  Yatty Destani Sandy,  Universitas Negeri Medan,  Indonesia

  120-139

  Abstract View : 0

• Implementation of Standardized Nutrition Care Process in Severe Pediatric Respiratory Cases

  Gusti Ayu Nyoman Hariani,  Poltekkes Kemenkes Denpasar,  Indonesia

  Ni Nyoman Sariasih,  Prof. Dr. I.G.N.G. Ngoerah Central General Hospital, ,  Indonesia

  Adriyani Adam,  Poltekkes Kemenkes Makassar,  Indonesia

  Nursalim,  Poltekkes Kemenkes Makassar,  Indonesia

  140-150

  • PDF

  Abstract View : 0 PDF downloads: 0

• Nutrition Care Process of Malnutrition in Patients with Suspected Sepsis, Anemia, and Severe Marasmic-Type PEM in the Rehabilitation Phase

  Kadek Arik Miastuti Putri,  Poltekkes Kemenkes Makassar,  Indonesia

  Sariasih Ni Nyoman,  Prof. Dr. I G.N.G. Ngoerah Denpasar Central General Hospital,  Indonesia

  Sunarto,  Poltekkes Kemenkes Makassar,  Indonesia

  Hikmawati,  Poltekkes Kemenkes Makassar,  Indonesia

  151-163

  • PDF

  Abstract View : 0 PDF downloads: 0