Pelatihan Membuat Puding Buah Pada Kader Posyandu  Di Kecamatan Ubud Kabupaten Gianyar Tahun 2018

I Komang Agusjaya M; Ni Made Dewantari; Ni Made Yuni Gumala

doi:10.33992/ms.v1i4.936

Pelatihan Membuat Puding Buah Pada Kader Posyandu Di Kecamatan Ubud Kabupaten Gianyar Tahun 2018

Penulis

I Komang Agusjaya M Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Denpasar, Indonesia
Ni Made Dewantari Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Denpasar, Indonesia
Ni Made Yuni Gumala Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Denpasar, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33992/ms.v1i4.936

Abstrak

The aim of community service is that Posyandu cadres after training can make fruit pudding as an alternative to PMT variations in Posyandu. The targets were posyandu cadres in Sayan Village and Singakerta Village, Ubud District, Gianyar Regency, totaling 28 people. The method used was a lecture and practice carried out at the Sayan Village Office in Ubud District of Gianyar Regency on 29 September 2018. How to deliver the material using computer aids and LCD, then continued the practice of making fruit pudding. The pudding evaluation is made at the favorite level test with the hedonic test. In general, it was found that the taste of pudding was liked by the trainees and it was recommended to make the Chocolate Fruit Pudding as a PMT at the posyandu.

Keywords: Fruit Pudding, Posyandu Cadre

Unduhan

Untitled (English)

Diterbitkan

2019-10-17

Cara Mengutip

Agusjaya M, I. K., Dewantari, N. M., & Gumala, N. M. Y. (2019). Pelatihan Membuat Puding Buah Pada Kader Posyandu Di Kecamatan Ubud Kabupaten Gianyar Tahun 2018. Jurnal Pengabmas Masyarakat Sehat, 1(4), 217–222. https://doi.org/10.33992/ms.v1i4.936

Unduh Sitasi

Terbitan

Vol 1 No 4 (2019): Oktober 2019

Bagian

Articles

Citation Check

Lisensi

Penulis menyimpan hak cipta dan memberikan jurnal hak penerbitan pertama naskah secara simultan dengan lisensi di bawah Creative Commons Attribution License yang mengizinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan sebuah pernyataan kepenulisan pekerjaan dan penerbitan awal di jurnal ini.
Penulis bisa memasukkan ke dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (contoh: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di jurnal ini.
Penulis diizinkan dan didorong untuk mem-posting karya mereka online (contoh: di repositori institusional atau di website mereka) sebelum dan selama proses penyerahan, karena dapat mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya sitiran yang lebih awal dan lebih hebat dari karya yang diterbitkan. (Lihat Efek Akses Terbuka).