Devi, L. P., Dhyanaputri, I. G. A. S. and Arjani, I. A. M. S. (2020) “Analisis Kandungan Nitrit Pada Sosis Ayam Dan Sosis Sapi Yang Beredar Di Kota Denpasar”, JURNAL SKALA HUSADA : THE JOURNAL OF HEALTH, 17(1), pp. 33–36. doi: 10.33992/jsh:tjoh.v17i1.2058.