Adinda Silviana, Made Maya, et al. “Studi Pembuatan Siomai Dengan Penambahan Tepung Komposit Daun Kelor Dan Hati Ayam”. Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science, vol. 13, no. 2, June 2024, pp. 80-85, doi:10.33992/jig.v13i2.2769.