Swari, I Gusti Agung Istri Agung Ika Padmi, et al. “Pengaruh Penambahan Ekstrak Kunyit (Curcuma Longa L.) Terhadap Karakteristik Dan Umur Simpan Minuman Sari Kunyit”. Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science, vol. 12, no. 2, June 2023, pp. 127-33, doi:10.33992/jig.v12i2.2173.