Kencana Putri, A.A Sagung Mirah Adi, et al. “Pengaruh Penambahan Pure Daun Kelor (Moringa Oleifera) Terhadap Karakteristik Tahu Walik”. Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science, vol. 13, no. 1, Apr. 2024, pp. 20-29, doi:10.33992/jig.v13i1.2149.