P. D. Andani Putri, A. A. N. Antarini, and I. G. P. S. Puryana, “Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Pure Labu Kuning (Cucurbita moscata) Terhadap Karakteristik Bolu Kukus”, JIG, vol. 13, no. 4, pp. 269–276, Dec. 2024.