S. T. Audina, B. Tamam, and I. G. P. S. Puryana, “PENGARUH SUBSTITUSI PUREE DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) PADA TEPUNG TERIGU TERHADAP DAYA TERIMA CILOK”, JIG, vol. 12, no. 1, pp. 52–59, Jun. 2023.