Dewi, N. M. P. K., Agustini, N. P. and Nursanyoto, H. (2023) “KARAKTERISTIK MUTU KUE NAGASARI DENGAN SUBTITUSI TEPUNG KACANG KEDELAI”, Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science, 10(3), pp. 148–155. doi: 10.33992/jig.v10i3.1148.