Andani Putri, P. D., Antarini, A. A. N. and Puryana, I. G. P. S. (2024) “Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Pure Labu Kuning (Cucurbita moscata) Terhadap Karakteristik Bolu Kukus”, Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science, 13(4), pp. 269–276. doi: 10.33992/jig.v13i4.3443.