Deviartha, Gusti Ayu Karisma, Anak Agung Nanak Antarini, and Badrut Tamam. 2023. “Pengaruh Konsentrasi Garam Dapur (NaCl) Terhadap Karakteristik Urutan Ayam (Sosis Terfermentasi)”. Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science 12 (3):184-90. https://doi.org/10.33992/jig.v12i3.2134.