Utami, K. D. A., Puryana, I. G. P. S., & Tamam, B. (2024). Pengaruh Substitusi Terigu Dan Tepung Daun Kelor Terhadap Mutu Organoleptik, Kadar Fe, Serat dan Kapasitas Antioksidan Kue Sus. Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science, 13(1), 30–37. https://doi.org/10.33992/jig.v13i1.2767