Tando, A. A., Puryana, I. G. P. S., & Antarini, A. A. N. (2023). Pengaruh Penambahan Jus Jambu Biji Merah (Psidium Guajava Linn) Dan Ekstrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) Terhadap Karakteristik Es Krim. Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science, 12(4), 240–247. https://doi.org/10.33992/jig.v12i4.2534