Mariastuti, A.A.S. et al. 2025. Rasio Tauge Dan Wortel Pada Isi Lumpia Terhadap Mutu Organoleptik Dan Kandungan Gizi Lumpia. Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science. 14, 3 (Oct. 2025), 146–156. DOI:https://doi.org/10.33992/jig.v14i3.3386.